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黃鱔的養殖前景

來源:www.wearitherway.com 分類:時間:2019-07-20

黃鱔的養殖前景

黃鱔養殖業將成為今后十年最具優勢的產業,隨著人們生活質量的提高,鱔魚肉質鮮嫩,得到越來越多人的青睞。日本、韓國等國的進口每年以15%的速度增長,國內經濟發達的地區如北京、上海、香港等地時常出現斷貨的尷尬局面?,F在黃鱔的野生資源主要分布在四川、安徽、湖南、湖北等地,其他地區只是局部地方能夠找到野生黃鱔,據專家預測在5年以后,野生黃鱔會逐漸消失。需求逐年上升,資源快速減少導致市場供求關系嚴重失調,使得黃鱔養殖成為最熱門的養殖業之一。

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從黃鱔的價格變化中,可以看出黃鱔的價格逐年上升,據專家分析:“現在并不是黃鱔價格的高峰期,黃鱔的價格高峰期一般都出現在春節期間,今年的黃鱔價格在春節時期可能會有一個新的突破?!?/p>

黃鱔的養殖前景

黃鱔價格的持續增長,使得市場上出現很多“炒苗”的機構,他們聲稱自己能夠人工繁殖黃鱔幼苗,高價出售?,F在黃鱔的人工繁殖技術還不成熟,人工繁殖苗遠遠不能滿足市場的需求,很多炒苗機構都是在市場大量收購便宜的野生黃鱔,充當人工繁殖苗出售,獲得高額利潤。

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黃鱔未來的市場行情如何呢?由于黃鱔肉嫩味鮮,營養價值甚高。它所含的特種物質“鱔魚素”,能降低血糖和調節血糖,對糖尿病有較好的治療作用。正是由于黃鱔的營養價值高,所以市場需求量很高,尤其是我國的東南沿海和長三角地區。

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